Chef de Cuisine – création de la nouvelle carte

Ref. 3323

Quinta Luz do Rio

Vergütung

270 €

Missionsdauer

12 Monate

Ort

Porto, Portugal

Arbeitsmodell

Vor Ort

Beginn

Sofort

Angebot gültig bis

21 Dezember 2026

Stellenbezeichnung

Chef de Cuisine – création de la nouvelle carte

Stellenbeschreibung

Cheffe de cuisine depuis 7 ans, je crée des cartes savoureuses et rentables et j'encadre des brigades exigeantes. Au programme : Création de cartes, fiches techniques, maîtrise du food cost, gestion des fournisseurs, encadrement et hygiène HACCP.

Gesuchtes Profil

Profil confirmé, à l'aise avec : Création de carte, Gestion de brigade, Food cost, HACCP.

Veröffentlicht am 22.09.2026, 02:00